Boissons
Contrairement aux produits Food, ces produits ne sont pas présent chaque semaine sur le marché
Sirops
MACH-1 BEER
Vous propose ses bières artisanales
Triple Aviator
Bière Triple dans la pure tradition des Tripel Belges.
Réalisée avec 4 céréales différentes, elle est gourmande et ronde. Elle donne la part au houblon par son houblonnage à crû. Au palais, des arômes de céréales à l’attaque suivi d’une touche de miel avec une note légèrement fruitée et florale.
Bière Triple alc : 8.5% vol @33Cl
Amber Islay
Bière Ambrée inspirée par les whisky de l’ile d’Islay en
Ecosse.
Brassée avec 6 malts différents, cette bière laisse la place
aux céréales. Le malt biscuit et le malt whisky tourbé se marient agréablement
pour apporter des notes de pain grillé et de fumé. L’arrière-bouche longue et
persistante donne à cette bière beaucoup de caractère alors qu’elle est très
légère en alcool.
Red Fruits
Red Fruits est radicalement différente car elle n’est pas sucrée! Elle est réalisée avec de la purée de fruits pour un goût plus naturel.
Cela permet à la bière et à l’amertume de garder leur place pour ensuite laisser le fruit s’exprimer subtilement en arrière-bouche.
Son coté acidulé et moins pétillant la rapproche de la Gueuze.
Bière aux fruits alc : 5% vol @33Cl
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La Halles des Ours / La Halte des Ours
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